【小麦の奴隷】4月29日バスチGP優勝店舗にてホリエモンがトロフィーを授与
バスチGPで下関椋野店が優勝
株式会社こむぎの(本社:北海道広尾郡大樹町、代表:橋本 玄樹)が展開する地方活性型ベーカリーブランド【小麦の奴隷】は、オンラインサロンHIU(堀江貴文イノベーション大学校)に集まったメンバーのコミュニティから、堀江氏の声かけによって生まれた「地方活性型エンタメパン屋」です。
3月13日(日)から1ヶ月間開催された「とろ生バスクチーズケーキ」グランプリ(以下、バスチGP)で優勝した店舗にて、堀江貴文氏よりトロフィーが授与されました。
- バスチGP結果発表!全国39店舗の頂点に輝いたのは…
2021年12月に新発売となったこだわりの同商品。広く周知するために開催されたバスチGPにて、下関椋野店(山口県)がとろ生バスクチーズケーキを439個販売し、見事優勝に輝きました。4月29日(金)に堀江貴文氏が来店し、同店店長にトロフィーを授与しました。
上位3店舗が優勝を目指し、最後まで接戦となりました。2位以下の店舗と販売数は以下の通りです。
1位、下関椋野店(山口県) 439個
2位、八戸店(青森県) 326個
3位、伊勢崎店(群馬県) 238個
- 北海道産フレッシュクリームチーズを贅沢に使用、オーブンでじっくり焼き上げた逸品
小麦の奴隷の「とろ生バスクチーズケーキ」は、中心部分が半生で口に入れた瞬間にとろける食感が楽しい、しっとり濃厚なバスクチーズケーキです。北海道産のフレッシュクリームチーズを贅沢に使用し、湯煎をしながら、オーブンでじっくりと焼き上げることで、極上の滑らかな食感が生み出されます。
口の中に広がるとろ生感を演出するために、【小麦の奴隷】の新商品でありながら、小麦粉不使用で仕上げています。半解凍(常温で20~30分)で食べていただくことで、極上の滑らかさを堪能できます。現在、全国の小麦の奴隷店舗で販売中です。(一部店舗を除く)
※当商品は、小麦粉を使用した場所で製造しています。
【商品情報】
商品名:とろ生バスクチーズケーキ
価格 :1,980円(税込)
サイズ:直径約9cm
販売店舗:各店舗にお問い合わせください。
- 北海道の大樹町からはじまった【小麦の奴隷】115店舗のオープンを準備中!名物「ザックザクカレーパン」が全国に拡大
“ロケットの町”と一躍有名になった人口約5,400人の町、北海道大樹町で誕生した【小麦の奴隷】は、FC開始から約1年で39店舗の展開を実現。現在も多数の加盟希望が寄せられており、営業中店舗やオープン準備中の店舗も含め115店舗を展開中です。(4月末時点)
小麦の奴隷の看板商品である「ザックザクカレーパン」は、パンの周囲全体にクルトンを貼り付けて揚げることで、特徴的な見た目がまず注目を集めます。そして、一口食べると香ばしく“ザックザク”とした心地良い食感がクセになります。中には特製スパイスを使用したルーと、ごろっとしたジャガイモがたっぷりと詰められており、独自開発したもっちりとした生地は冷めても美味しいと評判です。
同商品は「カレーパングランプリ®」にて2年連続で金賞を受賞、オープン後すぐに売り切れとなる店が続出するなど、様々な地域で好評を博しています。
会社概要
代表者:笹山 直人
所在地:東京都千代田区神田錦町2-2-1 KANDA SQUARE WeWork 11F
業種:飲食業
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