クロスゲート金沢に「かき氷のケーキ屋さん」が2024年7月1日から1か月の期間限定でオープン。ケーキのような見た目の新感覚かき氷が登場！可愛らしさ満点
かき氷とイチゴソースをミルフィーユ状に重ね、ホイップクリームでデコレーションした、見た目も味もそそられる可愛らしいスイーツです
アイエムエムフードサービス株式会社（本社：石川県金沢市、代表取締役社長：水口 直文）は、金沢駅前にある複合施設「クロスゲート金沢（CROSS GATE KANAZAWA）」（石川県金沢市広岡1-5-3）の1階にて、スイーツショップ「かき氷のケーキ屋さん」を期間限定でオープンいたします。オープン日は2024年7月1日（月）で、7月31日（水）までの1か月間営業いたします。
提供するスイーツは、これからの季節にぴったりのかき氷で、まるでケーキのような可愛らしい見た目が特徴的です。
看板メニューとして提供するのは、「イチゴのショートケーキかき氷」です。かき氷とイチゴソースをミルフィーユ状に重ね、真っ白なホイップクリームと、パッと鮮やかなイチゴでデコレーションしてあり、ひんやりした舌触りとシャリシャリとした食感と、イチゴの酸味と甘さが口の中いっぱいに広がり、ミルキーな味わいのクリームが包み込みます。
パフェ好きやスイーツラバーにぜひ食べていただきたい自慢の一品です。
「イチゴのショートケーキかき氷」1,750円（税込）
お誕生日のお祝いや、記念日のサプライズにもしていただけるように、メッセージプレートを添えることもできます。
ぜひ期間限定の、美味しく涼が取れる新感覚スイーツをお召し上がりください。
■店舗情報
店名: かき氷のケーキ屋さん
所在地: 石川県金沢市広岡1-5-3 クロスゲート金沢1F
営業時間: 11:00～20:00（期間限定: 2024年7月1日（月）～7月末日）
座席: カウンター8席
【本件に関するお問い合わせ先】
・アイエムエムフードサービス株式会社
広報担当：ジャスミン乾
電話：076-253-3533
メール： info@imm-japan.com
・ASMEDIA株式会社
担当：長坂 紅翠香
電話番号：050-3204-0372
Eメール：info@asmedia-japan.com
会社概要
代表者：代表取締役社長 水口 直文
所在地：石川県金沢市森山1-2-1
業種：飲食店の経営、飲食店のトータルプロデュース
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